유아식 썸네일형 리스트형 아보카도 손질법 총정리 + 상황별 아보카도 요리 3가지 (아기 이유식·바로 먹기·두고 먹기) 후숙 판별부터 씨 빼는 법, 갈변 막는 보관법까지.그리고 아보카도 하나로 만드는 세 가지 요리를 아이용 / 바로 먹는 것 / 두고 먹는 것으로 나눠 정리했습니다. 들어가며아보카도는 사놓고 방치하다 까맣게 만들어 버리기 딱 좋은 과일입니다. 덜 익었을 때 자르면 사과처럼 딱딱하고 떫고, 하루 이틀 잊고 있으면 안쪽이 갈색 실처럼 변해 있죠.사실 아보카도는 손질법 하나만 제대로 알면 활용도가 굉장히 높은 재료입니다.별다른 조리 없이 숟가락으로 떠먹어도 되고, 아이 반찬으로도 좋고, 밑반찬처럼 며칠 두고 먹을 수도 있습니다. 이 글에서는 아보카도 고르는 법과 손질법을 먼저 정리하고, 그다음 상황별 요리 3가지를 소개합니다. 하나, 아보카도 손질법1. 잘 익은 아보카도 고르는 법 잘 익은 아보카도를 고르기 위해.. 더보기 이전 1 다음
